Montag, 30. Juni 2014

Bananenshake to go

Heute ein Shake, der super schnell zu zubereiten ist und unglaublich frisch und lecker schmeckt. Perfekt für die heißen Tage :).




Ihr braucht:

  • 1 Banane 
  • 3Esslöffel Proteinpulver (Ich habe von FREY Nutrition Iso Whey in der Geschmacksrichtung neutral genommen)
  • Soja-Drink (gibt es z.B. bei DM, Rossmann oder Reformhäusern) 
  • optional: Wasser, zum Süßen eine Messerspitze Honig
  • Eiswürfel

Die Banane und das Proteinpulver in den Mixer geben. Den Sojadrink bis zur Hälfte des Gefäßes füllen, den Rest entweder mit Milch, Wasser oder Sojadrink auffüllen. Wer es besonders süß mag, kann eine Messerspitze Honig ergänzen. Gut durchmixen und anschließend die Eiswürfel hinzugeben. Fertig :)





Samstag, 28. Juni 2014

Probiert es aus!

Hallo liebe Fitnessfreunde,

hier nur mal ein kleiner Hinweis von mir für einen acht-wöchigen Trainingsplan, den ihr sehr gern einfach ausprobieren könnt. Ich habe ihn in einer älteren Ausgabe der Flex gefunden, die ich gerade auf dem Klo gelesen hatte. Diesen gleich beschriebenen Plan könnt ihr einbauen wenn ihr im Training nicht weiter kommt, es euch zu langweilig wird, oder wenn ihr gerade eine Creatinkur macht.


Laut der Flex Studien soll die Gruppe, die mit diesem Programm gearbeitet hat, im Vergleich zu einer „normal“ trainierenden Gruppe wesentlich mehr Muskelmasse aufgebaut haben. Ich habe dieses Programm schon zwei Mal gemacht und war jedes Mal von der Gewichtssteigerung begeistert und hatte sehr viel Spaß damit.

Wenn ihr euch nun fragt, wie dieses Programm ausschaut, möchte ich euch nicht weiter auf die Folter spannen. Im Grunde macht ihr die gleichen Übungen wie in eurem jetzigen Programm, der Clue sind die Wiederholungszahlen:

1.Woche – 12-15 Wiederholungen    5.Woche – 12-15 Wiederholungen
2.Woche – 10-12 Wiederholungen    6.Woche – 10-12 Wiederholungen
3.Woche –  7-10  Wiederholungen    7.Woche – 7-10   Wiederholungen
4.Woche –  4-7    Wiederholungen    8.Woche – 4-7     Wiederholungen


Durch diese Variationen nehmt ihr nicht nur die unterschiedlichsten Gewichte, sondern belastet eure Muskeln ständig immer wieder neu, worauf sie sich nie einstellen können. Ich konnte bis jetzt immer ab der 5. Woche eine Gewichtssteigerung feststellen. Diese Variationen und Steigerungen sorgten bei mir immer für einen neuen Schub an Motivation, den man ja immer gut gebrauchen kann ;)

Mittwoch, 25. Juni 2014

Dinkelnudeln mit Veggie-Bolognese

Heute gibts ein lecker-schmecker Rezept, Dinkelnudeln mit Veggie-Bolognesedas euch mit langkettigen Kohlenhydraten und Proteinen versorgt und somit eine super Mahlzeit nach dem Krafttraining ist.




Ihr braucht:
  • 75g Sojageschnetzeltes
  • 100g Dinkelnudeln
  • 300ml Wasser
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 1 Tomate
  • 1El Öl, Thymian, Oregano, Basilikum
  • Salz, Pfeffer, Chilli
  • Feta (so viel man möchte)
  • 1/2 kleine Knoblauchzehe
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Messerspitze Paprikapulver


Das Sojageschnetzelte in eine kleine Schüssel geben, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen und in 200 ml kochend heißem Wasser ca. 10 Minuten einweichen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch würfeln. Nudeln wie gewohnt kochen. Das Soja-Wasser abschütten und das Sojageschnetzelte gut ausdrücken, so dass es kaum Wasser enthält. Anschließend mit 1 Esslöffel Öl in eine heiße Pfanne geben und so lange braten, bis es etwas Farbe annimmt. Dann den Knoblauch und die Zwiebeln hinzugeben und kurz mit braten. 

Nun mit 100ml Wasser aufgießen und das Tomatenmark und die klein geschnittene Tomate hinzugeben. Anschließend kräftig mit Thymian, Oregano, Basilikum, Chilli und dem Paprikapulver würzen. Aufkochen lassen und ca. 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, abschmecken.Nudelwasser abgießen, Nudeln auf Tellern anrichten und mit der Bolognese-Sauce und Feta servieren.

Bon Appetit :)

Montag, 23. Juni 2014

Der Weg zu meinem Sixpack

Ihr wollt ein Six-Pack aber wisst nicht was ihr dafür machen sollt? Euch verwirren die tausend Lösungsvorschläge im Netz? Dann erzähle ich euch mal von meinem ganz subjektiven Weg zum Six-Pack in drei Monaten.


Ich denke Abnehmen ist keine Zauberei oder Wissenschaft, es ist nur eine einzige Sache wichtig: Ihr benötigt „DISZIPLIN“! Der Rest ist eigentlich schnell erklärt. Das Ziel soll es sein Fett abzubauen und dabei so wenig wie möglich an Muskelmasse zu verlieren. Unser Körper muss also in einen Kalorienentzug kommen, damit er die Fettreserven zur Energiegewinnung nutzt und gleichzeitig alle Nährstoffe für den Muskelerhalt zur Verfügung hat.


Ob ihr hierbei nun „Low-Carb“ oder „High-Fat“ oder welches Prinzip auch immer nutzen wollt ist eigentlich egal. Der erste Schritt ist es, die Kalorien zu reduzieren. Hierzu errechnet ihr mittels eines Kalorienrechner (einfach mal googlen) euren Tagesbedarf und reduziert diesen anfänglich um 20%. Ich habe meine Kalorien stellenweise sogar um 40% reduziert, was eigentlich zu einem Muskelabbau führen müsste. Dies ist bei mir jedoch nicht passiert, was mich zum einem sehr glücklich macht und zum anderen zeigt, dass die individuelle Schwelle zum Muskelabbau verschieden ist. Wenn ihr eure Kalorien also soweit reduziert, dass ihr zu schnell zu viel Gewicht verliert, dann erhöht eure Kalorien wieder etwas. Wenn ihr also nach ca.4 Wochen reduzierter Kalorien merkt, wie ihr immer mehr Muskeln sehen könnt und leicht an Gewicht, jedoch nicht an Muskelmasse verliert, dann macht ihr alles richtig.
Ich habe in drei Monaten ca.3-4 KG verloren und konnte dabei meine Gewichte in jeder Übung halten. Damit ich so wenig wie möglich Muskeln verliere habe ich ca. 2g Eiweiß pro KG Körpermasse zu mir genommen. Dabei habe ich vor dem Schlafen und direkt nach dem Aufstehen sehr darauf geachtet, Eiweiß zu mir zu nehmen. Auf Kohlenhydrate habe ich nach 18 Uhr vollkommen verzichtet, bzw. nur noch Magerquark gegessen. Sonst habe ich mich einfach gesund ernährt und auf Süßigkeiten oder Fastfood vollkommen verzichtet. Durch diese einfachen Tipps habe ich mein persönliches Ziel in 3 Monaten erreicht und die Bilder sprechen für sich ;).

Freitag, 20. Juni 2014

Erdbeershake

Heute gab es einen leckeren Erdbeershake, den ihr am besten direkt nach dem Krafttraining trinkt.




Ihr braucht:
  • Eine Handvoll Erdbeeren
  • 3 Esslöffel Proteinpulver (Ich habe von FREY Nutrition Iso Whey in der Geschmacksrichtung neutral genommen)
  • Soja-Drink (gibt es z.B. bei DM, Rossmann oder Reformhäusern)
  • optional: Wasser, zum Süßen eine Messerspitze Honig

Die Erdbeeren und das Proteinpulver in den Mixer geben. Den Sojadrink bis zur Hälfte des Gefäßes füllen, den Rest entweder mit Milch, Wasser oder Sojadrink auffüllen. Wer es besonders süß mag, kann eine Messerspitze Honig ergänzen.

Alles kurz durchmixen und tadaa, fertig :)

Montag, 16. Juni 2014

Creatin

Creatin ist eines der am häufigsten genannten Supplements wenn es um Muskelaufbau geht. Das Creatin nichts mit Doping zu tun hat, wie es wirkt und wie meine persönlichen Erfahrungen damit sind, möchte ich in diesem Post klären. 

Creatin stellt heutzutage zugleich eines der wirksamsten als auch billigsten Supplements dar. Creatin ist ein körpereigener Energieträger, der aus 3 Aminosäuren in der Leber, Niere und Bauchspeicheldrüse produziert wird. Der Gehalt an Creatin im menschlichen Körper beträgt bei einer männlichen Person in etwa 130g, wovon ca. 95% in der Muskulatur gespeichert ist. Es ist nicht ungewöhnlich, das es in den ersten Tagen der Creatinanwendung zu einem Anstieg des Körpergewichtes um 1-2Kg kommt, was aber auch einen Kalorienüberschuss und natürlich ausreichende Flüssigkeitszufuhr voraussetzt. Die Gewichtszunahme ist durch eine Volumenzunahme der Muskelzellen begründet, in die durch das Creatin verstärkt Glykogen und Flüssigkeit eingelagert wird. Dies resultiert dann in einem merkbaren Kraftanstieg. In der Praxis heißt das, Creatin ermöglicht es dir höhere Gewichte bei mehr Wiederholungen zu verwenden. 

Das durchschnittliche Creatin kostet etwa 10-20 Euro pro 500g, was es bei einer täglichen Zufuhr von 3g sehr billig macht. Am besten geschieht die Einnahme direkt nach dem Aufstehen mit einem süßen Fruchtsaft (Traubensaft). Durch die parallele Aufnahme von Einfachzuckern wird die Creatinaufnahme erhöht. Wer Creatin nimmt, sollte vor allem viel Wasser trinken (3-4 Liter am Tag) und genügend Essen, damit der Körper die nötigen Kalorien zum Muskelaufbau zur Verfügung hat. 


Ich persönlich nehme Creatin immer nur 6 Wochen lang und pausiere dann für weitere 8 Wochen. Dies hat vor allem etwas mit der Motivation zutun. Wenn ich 6 Wochen lang Creatin nehme, werde ich in dieser Zeit auch regelmäßig hart Trainieren und gut essen. Allein dadurch kommt es in dieser Zeit zu Erfolgen, was eine Creatinkur immer wieder sehr attraktiv macht. Ich persönlich spüre nach ca. 3 Wochen einen deutlichen Kraftzuwachs, eine Gewichtszunahme und einen stärkeren Pump in den Muskeln, weshalb ich jedem Creatin nur ans Herz legen kann. 

Hier das Creatin was ich verwende.

Samstag, 7. Juni 2014

Der erste Post

Ihr seid genauso fitness- und sportbegeistert wie wir? 
Ihr Ernährt euch gesund und wollt leckere, neue Rezepte kennen lernen?


Dann seid ihr auf unserem Blog "be fit and sexy" genau richtig!

Der Blog befindet sich gerade noch im Aufbau. 
Wir werden euch aber sehr bald mit Posts über Trainingsmöglichkeiten und Ernährungstips versorgen.

In diesem Sinne

be fit and sexy!