Italia Italia - Tomate-Mozarella-Basilikum

Eine einfache aber extrem leckere Rezeptidee für den kleinen Hunger am Abend. Mozarella enthält viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate.

Ihr braucht:

• eine Packung light Mozarella (wahlweise auch normaler Mozarella, aber Achtung! mehr Fett)
• 2 große Tomaten
• Basilikum (könnt ihr super selber auf der Fensterbank züchten)
• Balsamico 

Den Mozarella und die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Teller anrichten. Basilikum abzupfen und verzieren. Balsamico drüber träufeln. Fertig.